三浦醸造所

自然の恵みに感謝し、共に育て、作り味わうこと、
想いを伝えあうことを大切に。

製品注文

ねさし味噌(明治神宮奉献品・カップ入り・生味噌)

価格(税別) 2,050円(450g)
2,650円(750g)
原材料名 大豆(国内産100%、遺伝子組み換えでない)、食塩
当所の製品は、一切の添加物(酒精を含めて)を使用しておりません。
コメント ねさし味噌は、大豆と塩だけを原料とする独特の香りと風味を有する豆味噌です。
こんな料理におすすめ 煮込み料理(おすすめ)、肉魚などの味噌漬け、みそ炒め、和洋中を問わず隠し味に、みそ汁(お好みで)
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米糀味噌(明治神宮奉献品・二十割糀・カップ入り・生味噌)

価格(税別) 1,600円(450g)
2,100円(750g)
原材料名 米(国内産100%)、大豆(国内産100%、遺伝子組み換えでない)、食塩
当所の製品は、一切の添加物(酒精を含めて)を使用しておりません。
コメント 「糀味噌」は自家栽培米を100%使用した米糀を贅沢に使用しています(米対大豆の割合が2対1)。
こんな料理におすすめ 具だくさんのおみそ汁、田楽みそ、肉みそ、おかずみそ、鍋料理の味付け、和え物
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ねさし味噌(明治神宮奉献品・小箱入り・常温保存可)

価格(税別) 900円(150g)
原材料名 大豆(国内産100%、遺伝子組み換えでない)、食塩
当所の製品は、一切の添加物(酒精を含めて)を使用しておりません。
コメント ねさし味噌は、大豆と塩だけを原料とする独特の香りと風味を有する豆味噌です。 添加物は一切加えず、ボイルすることで常温保存可能な製品に仕上げました。
こんな料理におすすめ 煮込み料理(おすすめ)、肉みそ、肉魚などの味噌漬け、みそ炒め、和洋中を問わず隠し味に、みそ汁(お好みで)
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米糀味噌(明治神宮奉献品・小箱入り・常温保存可)

価格(税別) 900円(150g)
原材料名 米(国内産100%)、大豆(国内産100%、遺伝子組み換えでない)、食塩
当所の製品は、一切の添加物(酒精を含めて)を使用しておりません。
コメント 「糀味噌」は自家栽培米を100%使用した米糀を贅沢に使用しています(米対大豆の割合が2対1)。添加物は一切加えず、ボイルすることで常温保存可能な製品に仕上げました。
こんな料理におすすめ 具だくさんのおみそ汁、田楽みそ、肉みそ、おかずみそ、鍋料理の味付け、和え物
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黒大豆糀味噌(小箱入り・常温保存可)

価格(税別) 1,200円(150g)
原材料名 米(国内産100%)、黒大豆(100%国内産、遺伝子組み換えでない)、食塩
当所の製品は、一切の添加物(酒精を含めて)を使用しておりません。
コメント 厳選された国内産黒大豆を用いて仕込んだ、豆の存在感と甘みがより感じられる糀味噌です。(麹歩合は「米糀味噌」と同じ)添加物を一切加えず、ボイルすることで常温保存可能な製品に仕上げました。
こんな料理におすすめ 味噌汁、嘗め味噌、ヨーグルトやオイルと合わせてソースやドレッシングに、ディップに
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20年ものねさし味噌(限定商品)

価格(税別) 4,800円(25g)
原材料名 大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩
当所の製品は、一切の添加物(酒精を含めて)を使用しておりません。
コメント 創業150年の節目の年に仕込んだねさし味噌を樽出ししました。20年熟成させた、濃厚な独特の香りとダークチョコレートを髣髴とさせる味わい。今、ここにしかない世界に一つだけの豆味噌です。
こんな料理におすすめ そのまま珍味として、和洋中を問わず様々な料理の隠し味に、年代物のワインや日本酒のお供に
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一番しぼり限定醤油 夢來(むらい)(明治神宮奉献品・とくしま特選ブランド認定商品)

価格(税別) 550円(100ml)
原材料名 大豆(国内産100%、遺伝子組み換えでない)、小麦(国内産100%)、食塩
当所の製品は、一切の添加物(酒精を含めて)を使用しておりません。
コメント 70年の時を経て五代目が復活させた夢の醤油。国内産の小麦と大豆、天日塩のみを原料に、常温で2年間じっくりと熟成させたもろみを一回だけ搾ったぜいたくな一番しぼりのみの醤油です。
こんな料理におすすめ 冷奴、刺身のつけ醤油、餅や焼きとうもろこしの焦がし醤油、アイスクリームに一滴
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三浦醸造所味噌小箱ギフトセット

価格(税別) 3,700円(150g×3個)
原材料名 ねさし味噌:大豆(国内産100%、遺伝子組み換えでない)、食塩
米糀味噌:米(国内産100%)、大豆(国内産100%、遺伝子組み換えでない)、食塩
黒大豆糀味噌:米(国内産100%)、黒大豆(100%国内産、遺伝子組み換えでない)、食塩
当所の製品は、一切の添加物(酒精を含めて)を使用しておりません。
コメント こだわりの原料を用い伝統製法で仕込んだ、ねさし味噌・米糀味噌・黒大豆糀味噌をセットにした贅沢なギフトセット。味比べを楽しんだりお裾分けをしたり、贈る相手の楽しむ姿を想像できる、特別な人へのギフトに。ご希望に応じて、無料で当社オリジナル一筆箋に手書きのメッセージをお入れすることもできます。
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