自然の恵みに感謝し、共に育て、作り味わうこと、
想いを伝えあうことを大切に。
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トピックス
2019/2
2018/1
2017/11
2016/5
「暮らしの現場 ねさし味噌を守れ」徳島新聞朝刊に掲載されました!
2019/2
伝統の寒仕込みに苦心 種麹使わず自然に任せる
(徳島新聞社提供)