三浦醸造所

自然の恵みに感謝し、共に育て、作り味わうこと、
想いを伝えあうことを大切に。

トピックス

2022/2
三浦醸造所の新しいECサイトが開店いたしました。
製品のラインナップも決済方法の種類も増やしましたのでどうぞご利用ください。
2021/7
三越伊勢丹オンラインストア様の「全国おとりよせグルメ」にて弊社製品「ねさし甘酒(180ml)」「ねさし甘酒(90ml)」「20年ものねさし味噌」「三浦醸造味噌小箱お試しセット」をお取り扱いいただいております。是非ご利用ください。
2021/7
伊勢丹のカード会員様向け情報誌「FOODIE vol.13」に弊社のねさし甘酒が掲載されました。
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「まごころ」発「笑顔」行き

蔵の仕事はわくわくするもの。
薪を燃やすとパチパチとオレンジ色の火の粉が飛びます。
蒸籠から立ち上る湯気、蒸し米の熱と弾力を掌に感じる種付。
美味しくなあれ、いい糀になあれ。

麹室にあふれるやさしい甘い香り。
ほんのり色づく米の花たち。
手を入れながら語りかけます。
いい糀になあれ。もっと美味しくなあれ。

蔵の中のお味噌やお醤油たちは、生きています。
私たちとともに季節を重ね、元気に育っています。

私たちの原点は「大切な家族に食べさせたい美味しいもの」
だから、シンプル。だから、ていねい。
「うん、おいしい!」

まごころを込めて仕込んだお味噌とお醤油の
行きつく先は、お客様の幸せな食卓です。
今日もあたたかい笑顔の花が、開きますように。

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